Здобувачі освіти КПКМТС другого та третього курсів професії «Кухар. Кондитер» зробили ще один важливий крок до своєї професійної кар'єри.
Безпосередньо на базах практик — провідних підприємствах міста — успішно пройшла поетапна атестація, під час якої студенти підтверджували свій рівень кваліфікації.
Екзамен для майбутніх майстрів смаку приймали досвідчені майстри виробничого навчання. Вони ретельно оцінювали кожен етап роботи та фінальну презентацію готових страв.
Під час атестації студенти продемонстрували:
• 🍽 Технологічну грамотність: чітке дотримання рецептур, таймінгу та сучасних технік приготування.
• 🥘Високу майстерність: приготування складних гарячих і холодних страв.
• 👨🍳 Професійну адаптацію: уміння працювати в умовах реального виробництва та на сучасному обладнанні ресторанів.
Проведення іспитів безпосередньо на робочих місцях дозволило роботодавцям наочно побачити потенціал наших студентів, а самим здобувачам — відчути себе частиною великої професійної команди.
Щиро вітаємо студентів, а майстрам виробничого навчання дякуємо за високий професіоналізм, справедливе оцінювання та надійну підтримку!
