У Київському вищому професійному училищы швейного та перукарського мистецтва влаштували сучасний модернізований навчально-практичний центр для кухарів та кондитерів.
У новому центрі учні стануть творцями прекрасного, смачного, привабливого та професійними знавцями технологічного процесу з використанням інформаційно-цифрових технологій.
Як повідомили у Департаменті освіти і науки Києва, у центрі встановлений 3-D харчовий універсальний принтер для роботи з будь-яким видом шоколаду та шоколадної глазурі, що дає можливість створювати харчовими барвниками оригінальні прикраси для випічки та цукерок ручної роботи, фірмові логотипи, інші зображення, виготовляти їстівні сувеніри.
Фото Департаменту освіти і науки Києва
Марія КАТАЄВА, «Вечірній Київ»
https://vechirniy.kyiv.ua/news/48608/