Як готувати круасани?
Над цим питанням активно працювали здобувачі освіти групи №304 на чолі з майстром в/н Тетяною Литвинко, вивчали технологічні картки, підбирали інгрідієнти, зробили заготовки.
Настав час ставити пухнастиків у пароконвектомат. Аж тут повітряна тривога, всі в укриття, чекаємо, відбій, піднімаємось і зникає світло. Аварійне відключення здавалось нескінченним. Розпач підкрадався все ближче. Невже робота пропаде? Ні, гучно пролунало: «Є!» Радість не мала меж, спекли! Не просто «ріжечки», а круасани – красені.
Ось в таких екстремальних умовах проходить виробниче навчання, але здобувачі освіти #КВПУШПМ готові справлятися з будь якими перешкодами і досягати поставленої цілі.
Кожен на своєму фронті!
Все є і буде Україна!
