✨Один з найкращих способів познайомитися з країною — спробувати її на смак. Саме у їжі, способах її приготування і компонентах страви зашифровано культурний код нації.
Тому наш знайомий, (гуру української кулінарії) Ігор Попель, познайомив нас з «Українською автентичною кухнею»
А точніше:
Вареники з буряку з сиром Філадельфія
Салат з маринованого топінамбуру
Лемішка
Товчанка з білими грибами та філе птиці паніроване в сухарях та запечене з сиром
Філе качки з виноградним соусом
Це було щось незвичайне.
В кінці здобувачі освіти мали змогу продегустувати страви, та отримали сертифікати
Дякуємо, Ігорю Попелю за цікавий майстр-клас. До нових зустрічей!