Майстри за професією «Кухар.Кондитер» стали частиною унікального заходу - РЕГІОНАЛЬНОГО ГАСТРОНОМІЧНОГО ФОРУМУ🧑🏼🍳, організованого Українською Асоціацією Шефів.
Платформа об’єднала провідних українських шефів та спеціального гостя – шефа з зіркою Мішлен із Іспанії!
Колектив закладу освіти дізнався про новітні тенденції, техніки та інновації у світі кулінарії.
Програма включала:
🧑🏼🍳Майстер-класи від визнаних експертів;
🧑🏼🍳Семінари та лекції з управління;
🧑🏼🍳Дискусії про новітні тренди в гастрономії, зокрема про інтеграцію локальних продуктів та історичних традицій у сучасну кухню;
🧑🏼🍳Нетворкінг з професіоналами галузі, що дозволив обмінятися досвідом та налагодити корисні контакти.
Такі професійні заходи надають можливість розвиватись, надихатись та переймати досвід колег! Чекаємо нових зустрічей 😉
