На базі КПКМТС відбувся професійний кулінарний конкурс за темою «Українська автентична страва» серед здобувачів освіти II курсу навчання за професією «Кухар.Кондитер»👩🍳👨🍳 .
Учасники виконували різні страви з м’яса, птиці створюючи цікаві композиції🥗🍗🥟🍛🥘.
Під час змагання, в роботі конкурсантів, важливим є все: зовнішній вигляд, організація робочого місця, дотримання технології приготування страви з використанням сучасних процесів, оформлення, подача, смакові якості, оригінальність та відповідність страв заданій темі.
Для визначення переможців була запрошена команда професіоналів:
👍Тарас Шевченко – шеф-кухар ресторану «AVALON» (Київ), Золотий шеф-кухар 2019, Почесний член Асоціації шеф-кухарів України;
👍Олександр Гриценко – шеф-кухар ресторану "La Frusta" (Київ), фіналіст «МастерШеф. Професіонали 4»;
👍Володимир Машовець – шеф-кухар ресторану Vicini (Київ).
Дякуємо членам журі за професійну та злагоджену роботу.
Учасники конкурсу відзначені дипломами та подарунками 🎁, переможці – грамотами :
І 🥇місце – Коваль Володимир (майстер в/н Волинець Л.В.);
ІІ🥈місце – Лящук Галина (майстер в/н Бобошко М.В.);
ІІІ🥉місце – Нестерук Діана (майстер в/н Ковальчук В.В.).
🙏👏Дякуємо всім учасникам заходу!
✨Готуймось до нових підкорень професійних вершин😉
