🌿У рамках реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування та з ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів», що впроваджується Громадською організацією Культура їжі I Cult Food за підтримки Швейцарсько-український проєкт DECIDE, 12–13 грудня 2024 року у Київському професійному коледжі мистецтва та технологій сервісу відбувся ІІ практичний етап навчання для майстрів виробничого навчання закладів професійної (професійно-технічної) освіти м. Києва, які попередньо пройшли І теоретичний етап в онлайн-форматі.🤝
🌳Навчання з приготування страв для шкільного харчування проводила майстер-тренер 🌺Людмила Волинець, яка пройшла практичну підготовку у м. Бориспіль та м. Львів.☝️
Під час навчання учасники 🌱Ковальчук Володимир - Київський професійний коледж мистецтва та технологій сервісу, 🌻Головінська Світлана, 🌷Коваль Ірина - Київський професійний коледж технологій та дизайну, Янковська Оксана, 🌼Тростогон Юлія - Київське вище професійне училище водного транспорту, готували страви зі "Збірника рецептур шкільного харчування", використовуючи як стандартне, так і сучасне інноваційне обладнання.👌
💐Всі учасники успішно завершили практичний етап для отримання сертифікатів та статусу тренерів Кулінарного хабу.👏
